Risotto zucchine e porri
Risotto zucchine e porri, un piatto vegetariano, leggero e dal sapore molto delicato Il risotto zucchine e porri porta in tavola la … Leggi tutto
Pesto: come prepararlo con basilico, rucola o zucchine
Oltre a quello tipico ‘alla genovese’, il pesto può essere preparato in numerose varianti tutte gustose. Ecco alcune versioni alternative da realizzare … Leggi tutto
Pancakes di farina di ceci, zucchine ed erbe aromatiche: la ricetta
Con il caldo di questi giorni chi ha voglia di cucinare? Credo che anche chi passa volentieri del tempo con le mani … Leggi tutto
Spesa di luglio, quale frutta e verdura acquistare
Spesa di luglio, cosa mettere nel carrello e come scegliere frutta e verdura di stagione nutriente, sana e sostenibile. Luglio è il … Leggi tutto
Settimana veg, la prova della cucina vegetale di Essere Animali
La Settimana Veg, ideata da Essere Animali, invita a scoprire la cucina vegetale dal 16 al 22 giugno con ricette, consigli ed … Leggi tutto
Spesa di giugno, quali frutta e verdura di stagione acquistare
Spesa di giugno, cosa mettere nel carrello. La frutta e la verdura di stagione sono alimenti freschi, nutrienti e sostenibili Giugno è … Leggi tutto
10 cibi vegani per prepararsi e accogliere la primavera
10 cibi vegani perfetti per prepararsi ad accogliere con gusto la primavera che sta arrivando Con l’arrivo della bella stagione, i mercati … Leggi tutto
Giornata mondiale delle api 2023, preservare la vita di chi nutre il pianeta
Oggi, 20 maggio, si celebra la Giornata mondiale delle api 2023. Un’occasione per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza degli impollinatori per il nostro … Leggi tutto
Pic-nic in montagna: idee semplici da realizzare e trasportare e consigli pratici
La primavera e l’estate sono le stagioni perfette per organizzare dei pic-nic in montagna: con l’arrivo delle belle giornate soleggiate, infatti, cresce … Leggi tutto
Prendersi cura del proprio orto con l’inizio della primavera
Con l’inizio della primavera molte colture si possono seminare e molte altre si possono già raccogliere. Ecco come fare per prendersi cura … Leggi tutto
Fiori nell’orto, non sono solo belli ma veri e propri alleati naturali
I fiori nell’orto, non sono solo belli da vedere ma rappresentano dei veri e propri alleati naturali. Ecco come sceglierli e come … Leggi tutto
Giardinaggio, cosa occorre fare nel mese di febbraio
Giardinaggio, cosa occorre fare nel mese di febbraio per preparare orti e giardini all’arrivo imminente della primavera. Giardinaggio, cosa occorre fare nel … Leggi tutto
Cinque estratti di frutta e verdura da bere in estate
Estratti di frutta e verdura da bere in estate, ecco cinque ricette rinfrescanti e allo stesso tempo salutari per combattere il caldo … Leggi tutto
Pungitopo, proprietà della pianta natalizia portafortuna che si può utilizzare anche in cucina
Il pungitopo è la pianta simbolo del Natale. In pochi però sanno che i suoi germogli sono commestibili ed hanno molte proprietà: … Leggi tutto
Porri: proprietà benefiche e usi in cucina di questo ortaggio
Ingrediente versatile in cucina, il porro è un alimento interessante anche per le sue proprietà benefiche. I porri sono verdure molto utilizzate … Leggi tutto