Il pungitopo è la pianta simbolo del Natale. In pochi però sanno che i suoi germogli sono commestibili ed hanno molte proprietà: sono un potente drenante, un ottimo vasocostrittore e un antinfiammatorio naturale. Il pungitopo, noto anche come Ruscus aculeatus, è un arbusto sempreverde che cresce nei sottoboschi. La pianta è uno dei simboli delle feste natalizie e la tradizione popolare lo annovera tra i portafortuna. Coltivato sia a scopi decorativi che terapeutici, il suo nome deriva dall’uso contadino di adoperarne i rami intrecciati  per difendere le provviste dai topi.   Il pungitopo può raggiungere un’altezza che va dai 30 agli … Leggi tutto Pungitopo, proprietà della pianta natalizia portafortuna che si può utilizzare anche in cucina… Leggi tutto