Il turismo sostenibile inizia a fare breccia anche nei Balcani, grazie ad alcune esperienze di hotel a rifiuti zero e contro lo spreco di cibo che stanno prendendo piede in Slovenia, Croazia e Serbia. Il Ribno di Bled, primo hotel a rifiuti zero della Slovenia La … Leggi tutto Hotel a rifiuti zero e contro lo spreco di cibo nei Balcani occidentali