Veri e propri integratori naturali, le noci sono alimenti diffusi nella nostra tradizione gastronomica per il loro gusto e le numerose proprietà benefiche. Le noci sono dei semi oleosi appartenenti al gruppo della frutta secca, insieme a mandorle, pistacchi e pinoli. Con questo termine si indicano … Leggi tutto Noci: proprietà benefiche e usi culinari di questa frutta a guscio