Ottobre è un mese d’oro per la raccolta dei funghi. I boschi pullulano di questi organismi vegetali, protagonisti di gustose ricette. Ma con l’abbondanza in natura dei funghi, crescono i casi di intossicazione e di avvelenamento, legati soprattutto all’aumento dei raccoglitori “fai-da-te”, che spesso li … Leggi tutto Funghi velenosi: dal Bambino Gesù un vademecum per non correre rischi