Ciò che accade in un posto non vi rimane confinato, tutto è collegato. Tutto è interconnesso: un mantra degli utimi anni a cui quasi tutti diamo implicito assenso, pure non sempre arriviamo a sperimentare quanto sia un’affermazione non solo veritiera ma tangibile e concreta. Una concretezza che il nuovo libro di Philip Lymbery, Dead Zone permette di sperimentare. L’autore è il direttore generale del Compassion in World Farming (Ciwf), associazione che ha come scopo quello di migliorare il benessere degli animali in allevamento, dunque dichiaratamente contro l’allevamento intensivo. Guidato dalla ricerca degli effetti di questo tipo di allevamento sul resto degli animali e … Leggi tutto Dove pascolano le mucche della Pianura Padana? In Dead Zone la risposta… Leggi tutto