Autrement (Avec des légumes), un altro cibo è possibile

Un’idea di consumo sostenibile, basato sulla località e sulla stagionalità dei prodotti e su un nuovo modello che infrange le frontiere tra consumatori e produttori, costituisce oggi una via alternativa possibile in un mondo dettato dalla produzione dozzinale e dalla grande distribuzione, che ha perso … Leggi tutto Autrement (Avec des légumes), un altro cibo è possibile