L’acido citrico è naturalmente contenuto negli agrumi, come il nome stesso suggerisce. Sono molti gli utilizzi del limone nella vita domestica di tutti noi, si va dall’azione anti imbrunimento di frutta e verdura fino alla pulizia del marmo insieme al sale grosso. L’acido citrico può essere reperito in commercio in forma pura, cioè senza tutte le altri componenti che si trovano nel limone, olii essenziali, zuccheri ecc. È un acido blando, cioè poco aggressivo, se vi dovesse cadere sugli abiti, non li bucherà e se inavvertitamente alcune gocce dovessero schizzare negli occhi, a parte il fastidio comparabile a quello dello … Leggi tutto Acido citrico, l’asso piglia tutto del pulito… Leggi tutto