Funghi shiitake: benefici e usi dei funghi orientali elisir di lunga vita
Noti per gli usi culinari e terapeutici, gli shiitake sono funghi orientali considerati un elisir di lunga vita. I funghi shiitake, originari … Leggi tutto
Come far nascere funghi commestibili dai fondi di caffè
In pieno accordo con l’idea del riciclo e del mangiare sano, si impone la scelta di cercare tra i prodotti di scarto … Leggi tutto