Crostata di mele e rosmarino
Ricette

Crostata di mele e rosmarino

Aspettando primavera… Così ho intitolato un mio precedente post pubblicato in una domenica che ha visto Torino imbiancata da una delicata nevicata. Pensavo di aver sbagliato titolo quella mattina, ma in settimana le giornate sono diventate un pochino più tiepide e la mia amica folletto… Leggi tutto

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Educazione/Scuola

A lezione di contabilità ambientale con AICS

Quanto incidono sull’ambiente le scuole italiane? A chiederselo è la Commissione Nazionale Ambiente AICS (Associazione Italiana Cultura e Sport) che ha di recente lanciato il progetto “Mille Scuole per l’Ambiente”. “Si tratta da un lato di una forma di sensibilizzazione che può diffondersi facilmente all’interno… Leggi tutto

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Animali/Natura/News

Allarme anfibi: sono a rischio estinzione

Febbraio è il mese dell’amore, anche per i rospi. Alzi la mano chi non ha visto, almeno una volta, questi anfibi attraversare le strade delle nostre città/paesi per raggiungere i luoghi della riproduzione. Quest’affascinante rituale, negli anni, pare ripetersi sempre meno perché, purtroppo, i rospi… Leggi tutto

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Libri/Natura

Aspettando primavera

Qualche giorno fa mi è capitato di passare da Borgo Dora, qui a Torino e di entrare nel Cortile del Maglio per alcune commissioni. Percorrendo la strada che porta all’entrata di questa grande piazza tutta coperta ho notato che i ciliegi che costeggiano questa salita… Leggi tutto

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