Gli attuali sistemi alimentari nel mondo possono nutrire appena 3,4 miliardi di persone in maniera sostenibile, secondo una recente analisi pubblicata su … Leggi tutto
Il Right Livelihood Award 2019, meglio noto come Premio Nobel alternativo, è stato assegnato a quattro personaggi che si sono distinti per l’impegno … Leggi tutto
Depressione addio: guarire attraverso la cura di fiori e orti godendo dei benefici dell’attività all’aria aperta e dell’energia delle piante è realtà … Leggi tutto
La nostalgia è davvero canaglia. Specie se riguarda posti in cui sei cresciuto. Termine più desueto. Quando ci stai non vedi l’ora … Leggi tutto
Gustose e ricche di benefici, le fragoline di bosco possono essere coltivate facilmente anche in casa o in giardino. Le fragoline di … Leggi tutto
Che cos’è la Politica Agricola Comune e perché dovrebbe importarci? PAC, CAP o GAP, partiamo subito col dire che, in qualunque lingua … Leggi tutto
Siamo stati alla Casa dell’Agrobioversità per capire quali sono pratiche e obiettivi della Rete Semi Rurali che conserva, coltiva e sviluppa la … Leggi tutto
Land grabbing, privatizzazione delle terre, consumo e impoverimento del suolo, compromissione delle risorse naturali, disprezzo della sovranità alimentare. Le ragioni che rendono … Leggi tutto
Ricercatori decodificano il genoma del grano duro. Il DNA della pasta ora non ha più segreti. Da sempre parte integrante della dieta … Leggi tutto
Arriva il bando Inail che prevede finanziamenti a fondo perduto per gli under 35 che decidono di dedicarsi alla terra. Quante volte, … Leggi tutto
I benefici del contatto con la natura sono innumerevoli e possono incidere positivamente su diverse sfere della nostra quotidianità, dalla salute fisica … Leggi tutto
La differenza tra Nord e Sud Italia è spaventosa, incolmabile. I rubinetti, nelle nostre case, sono asciutti quando non piove, per giorni, … Leggi tutto
Il regista torinese Stefano Rogliatti fra le risaie del Myamar per raccontare i crimini che si nascondono dietro la risicoltura Nei primi … Leggi tutto
Vi siete mai chiesti qual è l’impatto dell’attuale sistema alimentare sul nostro Pianeta? L’urbanizzazione, l’aumento della popolazione globale, la desertificazione, la degradazione … Leggi tutto
Dopo aver letto il nostro articolo sulle eccezionali proprietà nutraceutiche dei funghi coltivati sui fondi di caffè vi siete chiesti se è … Leggi tutto