Risparmia gli agnelli… e la Pasqua è ancor più buona!
La Pasqua, come il Natale, porta con sé simbologie positive e legate alla pace. Ma come spesso accade, con la scusa delle … Leggi tutto
Pancakes: come preparare in casa le soffici frittelle americane
Siete in cerca di idee per una ricca colazione o un dessert alternativo? È tempo di provare i pancakes, sia nella versione … Leggi tutto
Fave: proprietà, benefici e usi in cucina
Legumi tipici della stagione primaverile, le fave fresche possono essere consumate anche crude o diventare ingrediente di numerose ricette. Le fave sono legumi … Leggi tutto
Cuciniamo con le erbe spontanee… anche a Pasqua!
Pochi giorni ancora e festeggeremo la Pasqua, quest’anno a primavera ormai iniziata. Molti alberi hanno già quasi terminato la fioritura, molti ancora … Leggi tutto
Aceto: proprietà e usi alternativi dell’acido acetico
Molto più di un semplice condimento, l’aceto è alleato dell’igiene domestica e ingrediente naturale per alcune ricette fai-da-te di salute e bellezza. L’aceto, … Leggi tutto
Come cambierebbe il mondo se tutti diventassero vegetariani
Il video realizzato da AsapScience racconta gli effetti sul mondo e sull’ambiente nel caso in cui tutti diventassero vegetariani. L’alimentazione vegetariana e … Leggi tutto
Salva un Agnello, Tullio Solenghi in difesa dei cuccioli in vista della Pasqua
“I cuccioli hanno tutta una vita davanti, e anche l’agnello è un cucciolo”. Con queste parole, lo straordinario attore Tullio Solenghi si … Leggi tutto
Fragole: proprietà benefiche, usi in cucina e coltivazione
Facilmente reperibile in primavera, la fragola è un ingrediente versatile in cucina, e può essere coltivata in casa per fare il pieno delle sue … Leggi tutto
Stitichezza: rimedi naturali e consigli utili per combattere la stipsi
La regolarità intestinale è uno degli indicatori del nostro benessere generale. Dieta povera di fibre, scarsa idratazione e stile di vita sedentario … Leggi tutto
Falafel: come preparare in casa le polpette di ceci mediorientali
Alternativa vegetariana al kebab, le polpette mediorientali sono un ottimo street food da gustare all’interno di un panino con l’aggiunta di verdure … Leggi tutto
Ritenzione idrica: come contrastarla con buone e sane abitudini
Dieta equilibrata, corretta idratazione e attività fisica sono un mix valido per combattere un problema molto sentito dalle donne e all’origine di … Leggi tutto
Germogli: proprietà benefiche, coltivazione e usi in cucina
Concentrato di benessere e salute, il germoglio è un alimento da scoprire e apprezzare in cucina per le sue notevoli proprietà. La … Leggi tutto
Semi di chia: proprietà, usi e ricette degli antichi semi
Dall’America centrale delle antiche civiltà precolombiane, arrivano dei super cibi per fare il carico di energia e salute. I semi di chia sono … Leggi tutto
Quando la carne inquina: intervista all’autore del libro Consumare carne
Consumare carne. Problematiche ambientali, sociali, salutistiche è la tesi di laurea in Sviluppo, Ambiente e Cooperazione con cui Marco Ciot si è laureato presso l’Università di … Leggi tutto
A Simple Love, Moby dedica la sua canzone a chi si batte per gli animali
Un amore semplice, come quello per la vita e per la libertà. A cantarlo è Moby, artista raffinato dalle sonorità elettroniche e … Leggi tutto