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Food - page 27

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Torta di castagne
Ricette
Ricetta d’autunno: la torta di castagne ultima modifica: 2014-10-11T08:30:25+00:00 da Sara Panarella

Ricetta d’autunno: la torta di castagne

Guardo fuori dalla finestra, l’autunno sta indubitabilmente arrivando. Primi freddi addolciti da un frutto buono e nutriente: le castagne. Il nome stesso … Leggi tutto

Peperoni ripieni di piantaggine
Ricette
Peperoni ripieni di piantaggine e pane raffermo ultima modifica: 2014-09-28T08:14:46+00:00 da Sara Panarella

Peperoni ripieni di piantaggine e pane raffermo

La piantaggine è una delle erbe spontanee più diffuse. Qui in Piemonte non credo esista prato privo di quest’erba. Cresce praticamente ovunque, … Leggi tutto

torta di mele
Ricette
La torta di mele versione vegana ultima modifica: 2014-09-13T08:30:21+00:00 da Sara Panarella

La torta di mele versione vegana

Questa settimana sono stata un po’ di corsa, con il tempo stretto tra il rientro  dalle vacanze e la ripresa delle attività … Leggi tutto

Orecchiette con la rucola
Ricette
Orecchiette con la rucola e pomodorini ultima modifica: 2014-08-31T08:25:55+00:00 da Sara Panarella

Orecchiette con la rucola e pomodorini

Siamo arrivati agli ultimi giorni di vacanza ma anche in questo caso la scelta dell’erba spontanea a cui pensare per questa ricetta … Leggi tutto

Frittelle di bucce di fichi d'India
Ricette
Frittelle di bucce di fichi d’India ultima modifica: 2014-08-17T08:30:28+00:00 da Sara Panarella

Frittelle di bucce di fichi d’India

Sono da qualche giorno in vacanza nella calda Puglia. Cosa preparare da qui? Le frittelle di bucce di fico d’India naturalmente! Avevo … Leggi tutto

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