Già nota nell’antica tradizione azteca, la spirulina è un super alimento ricco di importanti proprietà nutritive e terapeutiche. L’alga spirulina (Arthrospira platensis) è … Leggi tutto
In questo periodo le erbe spontanee non mancano, non abbiamo che da guardarci intorno e decidere su cosa puntare. Perché non provare … Leggi tutto
Avete voglia di preparare uno snack energetico con il minimo sforzo? Le energy balls sono dolcetti sfiziosi, salutari e non richiedono cottura. … Leggi tutto
Riconoscibile per il suo sapore aspro e pungente, il limone è un agrume dalle origini antiche. Oltre ad essere un ingrediente versatile … Leggi tutto
Immancabili protagoniste sulle nostre tavole, le piante aromatiche sono ricche di proprietà benefiche e facili da coltivare anche in casa. Le erbe … Leggi tutto
La Pasqua, come il Natale, porta con sé simbologie positive e legate alla pace. Ma come spesso accade, con la scusa delle … Leggi tutto
Siete in cerca di idee per una ricca colazione o un dessert alternativo? È tempo di provare i pancakes, sia nella versione … Leggi tutto
Legumi tipici della stagione primaverile, le fave fresche possono essere consumate anche crude o diventare ingrediente di numerose ricette. Le fave sono legumi … Leggi tutto
Pochi giorni ancora e festeggeremo la Pasqua, quest’anno a primavera ormai iniziata. Molti alberi hanno già quasi terminato la fioritura, molti ancora … Leggi tutto
Molto più di un semplice condimento, l’aceto è alleato dell’igiene domestica e ingrediente naturale per alcune ricette fai-da-te di salute e bellezza. L’aceto, … Leggi tutto
Il video realizzato da AsapScience racconta gli effetti sul mondo e sull’ambiente nel caso in cui tutti diventassero vegetariani. L’alimentazione vegetariana e … Leggi tutto
“I cuccioli hanno tutta una vita davanti, e anche l’agnello è un cucciolo”. Con queste parole, lo straordinario attore Tullio Solenghi si … Leggi tutto
Facilmente reperibile in primavera, la fragola è un ingrediente versatile in cucina, e può essere coltivata in casa per fare il pieno delle sue … Leggi tutto
La regolarità intestinale è uno degli indicatori del nostro benessere generale. Dieta povera di fibre, scarsa idratazione e stile di vita sedentario … Leggi tutto
Alternativa vegetariana al kebab, le polpette mediorientali sono un ottimo street food da gustare all’interno di un panino con l’aggiunta di verdure … Leggi tutto