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Aqua faba
Alimentazione/Food

Aqua faba: ingrediente segreto per dolci senza uova

L’aqua faba è un ingrediente poco conosciuto con cui poter realizzare dolci del tutto cruelty-free. Uno dei limiti di una cucina vegana, quindi priva di ingredienti di origine animale, riguarda la preparazione di certi dolci. L’uso delle uova, infatti, diventa difficilmente sostituibile per la realizzazione… Leggi tutto

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